Hôtellerie et restauration

Les programmes en Hôtellerie et restauration proposent une expérience d'apprentissage accréditée de calibre mondial qui est reconnue internationalement. Grâce à des professionnels qualifiés et à des installations de pointe, nos programmes préparent les apprenants à une carrière prometteuse et passionnante dans cette industrie dynamique et en constante évolution.
Réunion d'affaires dans un café
  • Chef préparant un plat
    Arts culinaires
    • Diplôme

    Axé sur l'apprentissage par la pratique, le Bachelor international en arts culinaires proposé par le Collège LaSalle prépare l'apprenant(e) au marché du travail et l'engage de manière continue dans de nombreux projets riches en apprentissages sur tous les plans.

    • Commence en octobre
    • Sur campus | Collège LaSalle | Rabat
    • Enseigné en français
    • 12 mois (2000 heures)
    • Temps plein | soir
  • Professionnelle avec tablette
    Gestion hôtelière
    • Diplôme de technicien spécialisé

    Axé sur l'apprentissage par la pratique, le programme en gestion hôtelière proposé par le Collège LaSalle prépare l'apprenant(e) au marché du travail et l'engage de manière continue dans de nombreux projets riches en apprentissages sur tous les plans.

    • Commence en octobre
    • Sur campus | Collège LaSalle | Casablanca, Collège LaSalle | Rabat
    • Enseigné en français
    • 2 ans (1600 heures)
    • Temps plein | jour
  • Équipe culinaire au travail
    Cuisine professionnelle
    • Diplôme de technicien

    Axé sur l'apprentissage par la pratique, le programme de cuisine professionnelle proposé par Collège LaSalle prépare l'apprenant(e) au marché du travail et l'engage de manière continue dans de nombreux projets riches en apprentissages sur tous les plans.

    • Cuisine professionnelle
      • Certificat

      Le certificat en cuisine professionnelle a pour but de vous former aux concepts fondamentaux de l’art culinaire et de la gastronomie traditionnelle et moderne.

      • Hôtellerie & Restauration
        • Certificat

        Le certificat en hôtellerie et restauration a pour but de vous former aux notions fondamentales de l'hôtellerie et de la restauration.

        • Pâtisserie professionnelle
          • Certificat

          Le certificat en pâtisserie professionnelle a pour but de vous former aux concepts fondamentaux de la pâtisserie et de la cuisine.

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