A female baker wearing a white hat and red apron is slicing a strawberry cake decorated with cream and whole strawberries on a dark marble countertop.
A female baker wearing a white hat and red apron is slicing a strawberry cake decorated with cream and whole strawberries on a dark marble countertop.

Masterclass Fraisier Apprenez les bases de la pâtisserie en une matinée

  • 6 juin 2026
  • 10:00à 13:00
  • Campus Collège LaSalle Rabat

Masterclass Fraisier Apprenez les bases de la pâtisserie en une matinée

Samedi 06 juin 2026 · 10h – 13h Collège LaSalle Rabat

👉 Réservez votre place — 250 DH / personne

Vous avez toujours rêvé de réaliser un Fraisier digne d'une vitrine de pâtisserie ? Rejoignez-nous pour une matinée immersive, guidée par une cheffe passionnée, et repartez avec une vraie technique — et votre création entre les mains.

Ce que vous allez apprendre

Au cours de cette masterclass de 3 heures, vous découvrirez :

  • Les bases incontournables de la pâtisserie française
  • La réalisation d'un Fraisier de A à Z : génoise, crème mousseline, montage et décoration
  • Les gestes professionnels transmis par une cheffe experte
  • Les astuces pour reproduire la recette chez vous

Votre animatrice

Cheffe Farah El Guermai

Passionnée de pâtisserie et forte d'une solide expérience dans l'enseignement culinaire, la Cheffe Farah El Guermai vous accompagne pas à pas dans une expérience aussi gourmande que formatrice.

Détails pratiques

📅 Date Samedi 06 juin 2026

🕙 Horaire 10h00 – 13h00

📍 Lieu Collège LaSalle Rabat

👥 Places disponibles 20 participants maximum

💰 Tarif 250 DH / personne

Ne tardez pas, chaque place compte !

Réservez votre place dès maintenant

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