Cuisine professionnelle
À propos du programme
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gastronomie et souhaitez approfondir vos connaissances ou compléter votre formation ? Ce programme de formation continue est pour vous !
En moins d'un an, obtenez votre certificat en cuisine professionnelle du Collège LaSalle Maroc. Un programme d'excellence offert les soirs et weekends, et enseigné par des experts à des horaires adaptés.
Résultats d'apprentissage
- Maîtriser les techniques de la cuisine professionnelle
- Acquérir les bases du métier de cuisinier(ière)
- Maîtriser l'organisation et la production culinaire
Profil
Esprit créatif et artistique
Innovation culinaire.Minutie et précision
Excellence dans la préparation des plats.Sens solide de l'organisation
Gestion méthodique en cuisine.Patience sous pression
Maîtrise calme en situations exigeantes.
Perspectives d’emploi
Le Collège LaSalle Maroc collabore étroitement avec des entreprises marocaines et multinationales pour faciliter l'accès des apprenants au monde du travail, ainsi que pour transmettre toutes les compétences nécessaires pour réussir dans le domaine !
Domaines de carrière
- Direction d’établissement hôtelier
- Direction d’entreprises de la restauration
- Gérance de restauration
- Développement touristique
- Manager dans la restauration
- Chef de division hôtelière
- Chef cuisinier(ière)
- Chef pâtissier(ière)
- Restaurateur(trice)
Opportunités
Corps professoral expert
Vous serez accompagné(e) tout au long de votre formation par un corps enseignant de haut niveau ayant une grande expertise et expérience dans le domaine de la cuisine professionnelle, aussi bien au Maroc qu'à l'international.
Les 4 campus du Collège LaSalle Maroc
Vous avez le choix entre quatre campus de formation situés au centre des plus grandes villes du Maroc :
- Casablanca
- Rabat
- Marrakech
- Tanger
Conditions d'admission
L'étude de votre dossier de candidature tiendra compte de :
Votre formation de base
Votre expérience professionnelle
La nature du poste que vous occupez (s’il y a lieu)
Référez-vous à la section Aide aux admissions pour plus d'informations sur le processus d'admission et la documentation nécessaire à soumettre.
Frais de scolarité
